לקבלת שירות תיקונים במסגרת האחריות - פנו לאחת המעבדות ברחבי הארץ

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

קאפקייקס לוטוס וניל

icakeadmin

00:16 /
בינוני /
חלבי /
קמח
קאפקייקס וניל עם לוטוס במרכז ומעל קרם מסקרפונה ועוגיות לוטוס

מתכון ל-5 קאפקייקס

מצרכים:

1 ביצה

3/4 כוס סוכר

כפית תמצית וניל

50 גרם חמאה מומסת

כוס חלב

כוס קמח

לקרם למילוי ולקישוט – ממרח לוטוס ועוגיות 

לקרם מסקרפונה:

חצי מיכל גבינת מסקרפונה (125 גרם)

חצי מיכל שמנת מתוקה (125 גרם)

כף סוכר *אופציה נוספת לקצפת לזילוף-

חצי מיכל שמנת מתוקה

כפית אבקת סוכר

3 כפיות פודינג ווניל

אז איך מכינים?

מקציפים את הביצים עם הסוכר , מוסיפים את החמאה , החלב ותמצית הוניל ומערבבים עד לקבלת בלילה תפוחה ואחידה  מוסיפים את הקמח בפעמים-שלוש ( כל פעם קצת ) ומערבבים

מפסיקים לערבב ברגע שהתערובת חלקה.

ומעבירים לתבנית הקאפקייקס כשהיא כבר חמה ומשומנת.

מילוי לוטוס-ממיסים במיקרו את הלוטוס כעשרים שניות, מערבבים ומעבירים לשקית זילוף.

כאשר הקאפקייקס מוכן והתקרר לפחות מעט, ניצור חור במרכזו ( שלא יגיע עד תחתית הקאפקייקס) וממלאים בלוטוס.

ומזלפים מעל את קרם המסקרפונה שלנו.

בתאבון 

אולי גם יעניין אותך

המשך כאורח

הזן כתובת מייל לשליחת קבלה.

קניה כאורח אינה מאפשרת לצפות בהיסטוריית קניות ובשמירת מועדפים, מומלץ להירשם לאתר