סופגניית פיסטוק חלווה
סופגניה ממולאת בקרם פיסטוק, טבולה בגנאש חלבה, ומקושטת בטראפל פיסטוק ושערות חלבה

תבנית: מאפינס
כמות: 15 סופגניות.
מצרכים לסופגנייה:
כוס ורבע קמח תופח
4 כפות סוכר וניל/סוכר
50 גרם חמאה\ מחמאה מומסת
4/3 כוס חלב\ מים
ביצה

מצרכים למילוי וקישוט:
100 גרם שוקולד לבן
פיסטוקים טחון לקישוט
שיערות חלווה
כף וחצי תמצית פיסטוק )ניתן למצוא בחנויות אפייה(
ממרח שוקולד בטעם פיסטוק ) ניתן למצוא בחנויות אפייה(

הוראות הכנה:
1. לשמן מעט ולחמם את מכשיר המולטיקייק.
2 . לערבב את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
3 . ליצוק למכשיר להמתין 5 דקות ולהוציא.
4 . נמלא את הסופגניות בעזרת צנטר ושקית זילוף/מזרק מלא בממרח
שוקולד בטעם פיסטוק.
5. נמיס את שוקולד הלבן ונערבב להמסה מלאה, נוסיף לפנים את תמצית
הפיסטוק ונטבול בפנים כל סופגניה.
6. נקשט בפיסטוקים ושיערות חלבה.
