פילה סלמון אפוי
סלמון אפוי בקלי קלות. מתכון לסלמוןן קליל שמספק גיוון נהדר לארוחת חג, שבת או סתם לארוחת ערב מזינה

מצרכים:
2 פילה סלמון
6 גרם מלח
כפית פלפל שחור טחון
2 כפות שמן זית כתית
1 כף חרדל
1 כף סוכר חום
1 שן שום טחונה
2/1כפית עלי טימין

מתבלים את הסלמון במלח ופלפל. בקערה קטנה מערבבים שמן, חרדל, סוכר,
שום וטימין. מורחים על גבי סלמון. מסדרים את הסלמון בסלסלת הטיגון
האווירית. לחמם מראש את מכשיר הנוטריפריי ל-170 מעלות.
להכניס את הסלמון ולבשל למשך 10 דקות.
