וופל בלגי שוקולד עם שוקולד לבן במולטיקייק

מצרכים:

ביצה

שקית סוכר וניל

1/3 כוס סוכר

50 גרם חמאה מומסת

1/3 כוס חלב

כף קקאו

3/4 כוס קמח תופח

1/2 כפית סודה לשתייה

1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן

אופן ההכנה:

מחממים מראש את המולטיקייק עם פלטת הוופל הבלגי כ-5 דקות.

מערבבים בקערה את כל החומרים לפי הסדר עד לבלילה אחידה.

מרססים מעט ספריי שמן בכל סבב.

ממלאים את השקעים, סוגרים את המכסה ואופים כ-5 דקות עד שהוופל משחים.

מוציאים בזהירות ומצננים מעט. מומלץ להגיש עם סירופ שוקולד.

המתכון באדיבות אסנת פרטוק – מתכונים וסדנאות אפייה.